“Pembuatan VCO serta Pengolahannya menjadi Produk Aromaterapi untuk Membina Kelompok Wanita Tani (KWT) Mekar Sari Banjar Baluk II, Desa Baluk, Kecamatan Negara, Kabupaten Jembrana Bali” University General
Program Studi Kimia Fakultas Matematika dan
Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Udayana melaksanakan kegiatan Pengabdian
kepada Masyarakat "Bina Desa” yahap kedua pada Sabtu 23 September 2023.
Kegiatan ini merupakan lanjutan Bina Desa yang sudah dilakukan pada Bulan
Agustus lalu dimana pada kegiatan tahap pertama dilakukanan pelatihan pembuatan
VCO, dan di tahap kedua dilakukan
pelatihan pembuatan VCO aromaterapi dengan penambahan minyak atsiri bunga
sandat, cara pengemasan dan pelabelan. Selain itu diberikan pula analisis
ekonomi dalam peroduksi VCO dan VCO aromaterapi. Pelatihan dan ceramah
diberikan oleh Ibu Dra. Emmy Sahara, M.Sc.(Hons.). Acara ini diawali dengan sambutan
dari Bapak kepala Desa Baluk, Bapak Dewa Ketut Arta yang menghimbau agar wanita
tani Mekar Sari tetap bersemangat dan beraktifitas secara berkelanjutan. Ucapan
terimakasih disampaikan kepada Program Studi kimia Fakultas Matematika dan Ilmu
Pengetahuan Alam Universitas Udayana yang telah memberikan pembinaan bina desa sehingga
potensi daerahnya yaitu kelapa bisa diolah menjadi produk yang mempunyai nilai
ekonomis tinggi. Bapak kepala desa juga menyampaikan selamat Dies natalis Universitas Udayana ke 61. Kegiatan yang
diketuai oleh Ibu Prof. Dr. Dra. Ni Made Suaniti, M.Si. dan tim ini disambut
antusias oleh para peserta Ibu-ibu Kelompok Wanita Tani (KWT) Mekar Sari
beserta staf desa Baluk.
FACULTY OF MATHEMATICS AND SCIENCE